Masherator 1000 - Infusion Mash Temp Controller: 8 stappe

2024 Outeur: John Day | [email protected]. Laas verander: 2024-01-30 07:24

Dit is die 5de weergawe van 'n temperatuurbeheerder vir my biermaakproses. Ek het gewoonlik die PID -beheerders van die rak af gebruik, goedkoop, sommige effektief en ietwat betroubaar. Nadat ek 'n 3D-drukker gekry het, het ek besluit om een van nuuts af te ontwerp.

Ontwerp parameters:

1. PT100 RTD Temp Probe

2. Kompak

3. Robuust

4. PID met Autotune

5. Geïntegreerde pompbeheer

6. Lyk cool (dit is regtig belangrik)

Ek noem my klein brouery "ScrapHeap". Ek het 'n 10 Gallon Brew in a Bag -opstelling. Ek doen 'n hersirkulerende mengsel en die aanvanklike hitte word deur aardgas verskaf. Sodra die mashtemperatuur bereik is, skakel ek die gas af en handhaaf die tempertemperatuur met 'n 1500w inline -element. Dus is die behoefte aan hierdie beheerder. Ek kan ook die kook en afkoeling monitor met hierdie opstelling.

Voorrade

3D-gedrukte onderdele. Stl -lêers is in die aflaai -afdeling en word in detail op Thingiverse verduidelik. Hierdie drukwerk is 55%, nie ondersteunings nodig nie.

(1) Basis

(1) Deksel

(1) Max. 31865 hakie

(5) Bedieningsknoppies

(2) afstandhouers

Sien Handves van materiaal in die PDF. Daarbenewens benodig u:

1. Draadlose boor

2. Boorpunte

3. Soldeerbout

4. Flux Pen

5. Soldeer

6. Skroewedraaiers, heksdrywers, tang, draadstroppers, Crimpers

7. Multimeter

8. Verskeidenheid drade en verbindings; die keuse is u keuse; ek het 'n Dupont-, Molex-, JST- en Pin-aansluitgereedskap en eindpunte, baie lekker om te hê, maar u kan vooraf gekrimpte punte koop en saam verkoel

9. Verhit krimpbuis en 'n hittegeweer of 'n hittebron.

10. 'n Verskeidenheid M3-, M4-, M5- en #6 -skroewe in verskillende lengtes met Nyloc -moere. Ek het die gedrukte dele ontwerp om die nylocs in die meeste gevalle as 'n vasgemaakte bevestiging te aanvaar, maar u sal sien wat u nodig het wanneer dit tyd is en die meeste van ons sal 'n voorraad verskillende hardeware in ons winkel hê. Indien nie, is daar 'n basiese lys in die materiaalbrief.

Stap 1: Druk u onderdele af (of laat dit druk)

U moet nou besluit hoe u hierdie eenheid wil monteer. Ek het 'n Davit -kraan in my brouery vervaardig uit 1 1/2 skedule 40 -pyp. Dit word gebruik om die 80# sak korrels uit die mash te onttrek. Dit bied ook 'n goeie, sentrale plek om die beheerder, lepelhouer te monteer en refraktometerhouer (toekomstige instruksies, gesien in die eerste bladsy -monteermodel).

By Thingiverse:

55% vulsel

.4 Wenk

Geen ondersteunings nie

Net minder as 1 kg om alle onderdele te druk, insluitend die bevestigingsbeugels.

Stap 2: Maak u skild

Arduinos is veelsydig, maklik om te programmeer en kragtig. EN goedkoop.

Maar ons het 'n manier nodig om die Uno te koppel aan al die onnoselhede waarmee ons dit moet verbind, sodat dit dit kan beheer.

Gelukkig kan u 'n wye verskeidenheid skilde koop. Vir hierdie projek benodig ons 'n protoskerm. Die wat ek gebruik, kos $ 5,99, word saamgestel en is wonderlik. Die skakel is in die BOM

Ek het dit in die PDF met die naam sHIELD uiteengesit

Die Arduino Pin -plekke is ook ingesluit.

Stap 3: Monteer die Adaftuit RGB/LCD -skild

Ek het die regte ding gekoop. Dit is 30 minute soldeer en pret.

www.adafruit.com/product/399

Die tutoriaal daar is wonderlik, soos altyd.

Die foto's toon dit in proses. Ek neem altyd 'n foto van wat ek gesoldeer het, zoom in en sorg dat ek niks gemis of onder gesoldeer het nie.

Hierdie instruksies en die gedrukte lêers is almal gebaseer op die gebruik van hierdie bord. As u afwyk, werk die deksel nie.

Stap 4: Monteer dele in die basis

Sien die foto, redelik selfverduidelikend. Dit pas goed, maar dit sal werk. Draai die base vooraf vir die transformator, SSR Heat Sink en Buck Converter voor. Ek het #4 plaatmetaalskroewe gebruik.

Waarom 'n boksomskakelaar? Die Arduino werk optimaal op 9V. 9V -aanhangers is onmoontlik om te vind. Ek gebruik dus 12v -waaiers en verlaag die spanning na 9v met 'n $ 1,68 dollar -omskakelaar.

U benodig 'n multimeter om hierdie stap op te stel. Stel dit asseblief uit die boks om elektrisiteit te voorkom.

Let wel: as u nie bekwaam, gemaklik en kundig is oor basiese elektrisiteit nie, moet u nou stop en dit nie doen nie. U staan die kans om iets iewers te plaas en word geskok

Skakel die transformator aan en pas die GS -uitset aan op 12V. Gee dan die 12V aan die Buck en verstel tot 9V. Let daarop dat as u hierdie geld nie voorheen gebruik het nie, u dit regtig moet afskakel voordat u die spanning kan sien daal. So, moenie moed opgee nie. Teen die kloksgewys om die spanning te verminder. Sien die video vir soldeer in 'n Buck Converter in 'n ander projek van my.

Maak die waaiers bymekaar en bind dit in die kragtoevoer. Monteer alles in die basis soos aangedui.

Ek sal nie die 14ga -krag installeer totdat die eindkrag bedraad is nie, dit is swaar en omslagtig.

Plaas die seindrade na die SSR. Ek het 'n JST -aansluiting hier gebruik, maar u kan dit later inskakel. Die uitset van die Buck (9v) het geen aansluiting nodig nie; u moet hierdie later aan die Arduino soldeer, geen ruimte in hierdie boks vir die standaard vataansluiting nie.

Stap 5: Monteer die deksel

Self verduidelikend met die foto.

Stapel gaan soos volg:

1. Deksel

2. afstandhouers en 5 knoppies

3. RGB/LCD -skild

4. Jou skild

5. Uno

6. Max Bracket

7. Maks 31865

Stap 6: Verbind dit

Daar is geen manier om presies te skryf wat hier aangaan nie, wel, daar is, maar ek neem aan dat u ondervinding het met vorkterminale, bedrading, ens. En die eenvoudige diagramme wys waarheen alles moet gaan.

Een opmerking: die elementlig werk slegs wanneer die SSR aangeskakel word, kyk dus na die bedrading op die een. Die pomp is net 'n eenvoudige aan- en afskakelaar. Miskien sal ek eendag die hele ding outomatiseer, maar tot dan is dit reg.

Gebruik 14GA -draad om van die hoofstroom na die SSR en 18ga na die pomp- en stuurligte te voer

Ek het 24ga gebruik vir die Temp sensor -aansluiting op die Max 31865 -bord. 12v, 18 en 24 gauge.

Stap 7: Die KODE …

Ek het die meeste van die kode van Adafruit se webwerf gekopieer:

learn.adafruit.com/sous-vide-powered-by-ar…

'N Paar dinge bygevoeg en aangepas volgens my behoeftes en die gebruik van die Max31865.

Vind die kode hier:

github.com/Tinkerer1234/Masherator-1000/tr…

Stap 8: Alles saamvoeg

As alles bedraad is, die program opgelaai na die Uno, moet u al u bedrading uit die weg jaag, al die funksies toets, seker maak dat alles styf en weggesteek is.

Daar is ten minste 100000 artikels oor PID -aanpassing, sodat u met die getalle kan speel, en ek sal nie u tyd mors nie.

Die sleutelbord funksioneer soos volg:

As u dit aanskakel, speel die spatskerm af. Na 3 sekondes gaan dit in sy lus. Dit skakel die aflospen na laag totdat u op die "Regter" -knoppie druk.

Links en regs skakelkieslys. Set Point is die gewenste temperatuur. Enkele druk op en af beweeg in.1 ° F, hou die op en af druk en druk op select en dit styg of styg in 1 ° F.

Die ander spyskaarte is die K -faktore vir P, I en D. Die op- en afknoppies werk soos die instelpuntkieslys.

'N Goeie kenmerk, waarmee ek niks te doen gehad het nie, was hoe nader jy aan die ingestelde punt kom, verander die skerm van kleur. Rooi tot geel na wit.

Moenie vergeet om die kontras op u RGB/LCD -skerm aan te pas nie. Dit sal leeg wees en u sal vergeet dat ek dit geskryf het en dat Adafruit dit geskryf het en sal oortuig wees dat u skild DOA is of dat u die soldeerwerk verongeluk het.

Op die foto's sal u 'n nep -negatiewe lesing sien; ek het nie 'n temp -sonde aangeheg nie. Ek gaan voort met meer instruksies en neem u deur 'n bondel Dirty Gertie, Oatmel Stout, te maak.

Tot dan, groete !!