N Veiliger elektriese hotdogkoker: 14 stappe (met foto's)

2024 Outeur: John Day | [email protected]. Laas verander: 2024-01-30 07:26

Toe ek 'n voorgraadse fisika -hoofvak was, sou ons worsbroodjies kook deur dit direk in 'n 120V -aansluiting aan te sluit. Dit was 'n relatief gevaarlike operasie aangesien ons die punte van 'n verlengsnoer eenvoudig aan twee boute vasgemaak het wat in die wors geplaas is. As u nie versigtig was nie en aan hierdie boute ("elektrodes") geraak het terwyl die koord ingeprop is, is ek seker dat u kan raai wat sou gebeur. Onlangs, nadat ek met 'n soortgelyke opset geëksperimenteer het, het ek besluit om 'n elektriese worsstoof te bou wat baie veiliger sou wees.

Ek wou hê dat die belangrikste kenmerk van hierdie worsbroodstoof 'n geslote worsbak met 'n skakelaar moet wees om te verseker dat stroom slegs na die elektrodes kan vloei as die deksel toegemaak is. Ek wou ook 'n dimmer skakelaar byvoeg sodat die stroom wat deur die worsbrood vloei, gevarieer kan word. Vorige eksperimente het blykbaar daarop gedui dat die worsbrood in die omgewing van die elektrodes was, voordat die hond heeltemal gaar was. Sodra die worsbroodjie om die elektrodes brand, neem die geleidingsvermoë tussen die worsbroodjie en die elektrodes af tot die punt waar dit nie kan kook nie. Deur die stroom wat deur die worsbrood vloei, te verminder, het ek veronderstel dat kook kan vertraag en gelokaliseerde verhitting vermy word. Die laaste kenmerk wat ek wou byvoeg, was 'n lig wat die stroompeil deur die worsbroodjie kan aandui.

Stap 1: Wat ek gebruik het

Ek het die volgende voorrade vir hierdie projek gebruik:

Sommige stukke hout van 3/4 "dik en 3/8" dik stukke

Kort gedeeltes (<1 voet) van 16 meter draad

'N Leë elektriese boksdeksel

'N Draaibare dimmer -skakelaar van 600 W

'N Tydelike drukknopskakelaar van 120V, 3A, SPDT

'N 120V -aanwyserlamp

'N Verlengsnoer

Twee #6 boute met moere en ringe

'N PVC -koppeling van 1"

'N 2 PVC -koppeling

2 klein skarniere en gepaardgaande hardeware

'N Handvol gipsskroewe en 'n paar ander klein houtskroewe

'N Paar selfboorskroewe

'N 1/2 breë aluminiumstaaf

'N Laai -handvatsel

'N 0,015 dik vel helder styreen

Stap 2: Bou die deursigtige omslag

Die eerste stap was om die 2 "PVC -koppeling middeldeur te sny om twee korter ringe te vorm. Een van hierdie ringe word dan in die teenoorgestelde rigting middeldeur gesny om twee" U "-vormige stukke te vorm.

Die styreenvel word in lengte gerol en vasgemaak. Styreen word gesny deur 'n lyn te maak en dan langs die punt te buig totdat dit kraak. Dit is 'n bietjie eng om te doen, maar dit het altyd skoon gebreek vir my.

Sodra die styreen in lengte gesny is, word dit met selfborende skroewe aan die twee PVC "U" stukke vasgemaak. Ek gebruik 4 skroewe wat eweredig om die boog van elke stuk gesit is.

Stap 3: Voeg aluminiumstawe by die omhulsel

Twee 1/2 "breë aluminiumstawe word op die omslag gemonteer om styfheid toe te voeg en die styreen plat tussen die" U "stukke te hou. Hierdie stawe word gesny, geboor en aan die PVC-ente gemonteer met dieselfde selfboorskroewe wat gebruik word om die styreen vas te maak.

Aan die een kant van die omslag is die klein skarniere oor die aluminiumstaaf vasgemaak, met die skroewe wat hulle deur die aluminiumstaaf en in die PVC hou.

Stap 4: Monteer die basis

'N 3/4 "dik stuk hout is op die korrekte breedte en lengte gesny om die geboë omslag te pas, en twee stukke van ewe lang 3/8" is aan sy sye vasgeskroef om die basis van die stelsel te vorm. Vervolgens is die deksel -skarniere aan hierdie basis vasgeskroef, wat die basiseenheid voltooi het.

Stap 5: Voeg die worsbroodhouers by

Ek het die 1 "PVC -koppeling in die helfte langs sy as met die versteksaag gesny. Ek was nie seker hoe dit sou uitwerk nie, maar dit het eintlik 'n baie goeie werk gedoen en was baie vinniger en netjieser as om die ystersaag te probeer gebruik. Hierdie twee helftes is aan die voet vasgeskroef, met hul middellyne 4 "uitmekaar. Ek het agtergekom dat 4 "effens korter is as die lengte van worsbroodjies wat ek kook, wat 'n redelike standaard worsbroodjie was. As jy worsbroodjies van 'n ander lengte (of wors) kook, wil jy dalk die afstand daarvolgens aanpas.

Sodra die PVC gemonteer is, het ek gate deur die middel van elke stuk geboor om die nommer 6 skroewe te akkommodeer, wat as die elektrodes dien. Hierdie gate gaan deur beide die houer en die basis. Nadat dit deur die basis geboor is, is die basis omgedraai en die onderkant van die gate is vergroot om die koppe van die skroewe te akkommodeer. Ek het ongeveer halfpad deur die basis geboor met 'n 1/2 bietjie.

Stap 6: Monteer die skakelaar

Die laaste stap om die basis te voltooi, was om die kort drukknopskakelaar by te voeg. Ek het 'n kortstondige drukknopskakelaar met twee pole gebruik, maar u kon 'n kortstondige drukknop met een paal gebruik - solank dit minstens 2 ampère by 120V (~ 240W) kan hanteer. Ek het die agterkant van die basis verwyder (die kant met die skarniere daaraan geheg) en die skakelaar daarop neergesit waar die 2 PVC -koppeling sit. Die doel is om die PVC die skakelaar te laat druk wanneer die deksel af is. Ek het 'n bietjie met die hoogte van die skakelaar gespeel totdat ek tevrede was dat dit heeltemal sou onderdruk as die deksel af was sonder dat die deksel heeltemal toemaak.

Nadat die buitelyn van die skakelaar gemerk is, is 'n uitsparing met 'n draaibare gereedskap aan die kant van die basis gemonteer. Ek het 'n gestruktureerde tandkarbinesnyer wat goed werk om groot hoeveelhede hout vinnig te verwyder. Die skakelaar is in hierdie uitsparing gemonteer met twee klein houtskroewe met ringe. By die toetspassing van die syplaat, het dit duidelik geword dat daar ook 'n uitsparing aan die onderkant van die basis gesny moes word om die skakelaar te kan akkommodeer. Nadat dit gemerk en gesny is, is die syplaat weer aan die onderkant van die basis vasgemaak.

Groves is ook langs die onderkant van die voetstuk gesny om die drade na die skakelaar en elektrodes toe te laat.

Stap 7: Die elektroniese boks

Met stukkies van 3/4 dik hout is 'n klein boksie gebou om die dimmer te huisves en al die ander elektriese verbindings netjies te hou. Ek kon hierdie boks netjieser gemaak het, maar ek het nie baie tyd gehad nie, so ek het gooi dit vinnig bymekaar en skroef alles net met gipsskroewe vas.

Die boks moet verskeie gate daarin geboor word voordat dit aan die basis vasgemaak kan word. Aan die linkerkant van die boks (links as u na die gat vir die dimmer kyk), is twee klein gaatjies geboor om aan die basis vasgemaak te word, met 'n groot gat tussen hulle om drade deur te voer. Ek het besluit om die basis 3/4 bo -op die onderkant van die boks te monteer. Dit sou moontlik maak dat skroewe maklik deur die kant van die boks en in die basis kan word. Ek het ook gedink dat dit die hele stelsel 'n bietjie sou laat lyk. interessanter: 'n Tweede groot gat is agter in die boks geboor om die netsnoer te akkommodeer.

Nadat die gate geboor is, is die boks uitmekaar gehaal en die linkerkant aan die einde van die basis vasgeskroef met behulp van die monteergate wat ek geboor het. Sodra hierdie kant aan die basis vasgemaak is, is die boks weer saamgestel, behalwe die bokant.

Stap 8: Die gat vir die lig

In die bokant van die boks moet 'n gat vir die lig geboor word. Nadat ek die middel van die bokant gemerk het, het ek heeltemal daardeur geboor met 'n klein boorpunt (ongeveer 1/8 "). Aan die onderkant het ek 3/4 van die bokant geboor met 'n groot boorpunt. Hierdie gat moet groot genoeg wees sodat die monteermoer van die lig veilig vasgemaak kan word. Aan die bokant is 'n 5/8 "bosboorpunt gebruik om deur te boor en die groter gat te ontmoet. Ek beveel aan dat u eers die gat van 5/8 "boor om te voorkom dat dit breek as die bietjie in die groter gat inbreek.

Stap 9: Voeg die eindplaat by

Die laaste stuk houtwerk was om 'n eindplaat/steun aan die einde van die basis teenoor die boks te voeg. Ek het eenvoudig 'n 3/4 dik stuk hout gebruik wat op die breedte van die basis gesny is met 'n hoogte sodat dit in lyn sal wees met die bokant van die geboë omslag. Hierdie eindplaat is met twee gipsskroewe aan die einde van die basis vasgemaak.

Met die houtwerk voltooi, is die boks, voetstuk en eindplaat geskuur en swart gespuit om alles netjieser te laat lyk.

Stap 10: Bedrading

Die bedrading vir die worsbroodstoof is redelik eenvoudig. 'N Verlengsnoer met die vroulike uiteinde afgesny word gebruik om die boks van krag te voorsien. Stroom vloei in die stroombaan langs een van die drade in die koord en gaan deur die dimmer skakelaar voordat dit na die kortstondige drukknopskakelaar na die SPDT stroom. Deur die verbinding tussen die normaal oop (NO) en COM -penne van die skakelaar te koppel, vloei die stroom slegs deur die skakelaar as dit ingedruk word. Die kringloop word deur die worsbroodjie voltooi, met die verste punt van die hond weer aan die ander draad van die verlengsnoer gekoppel. Die lig word parallel met die worsbroodjie verbind.

Stap 11: Koppel die bedrading

Vier verbindings moes gesoldeer word - die drade wat met die lig en drukknopskakelaar verbind word. Al die ander verbindings is gemaak met draadmoere in die boks. Nadat alles korrek bedraad was, is die dimmer in die boks geïnstalleer. Ek het 'n gat in die leë elektriese boks se deksel geboor sodat dit oor die paal van die dimmer kan gly. Vir 'n ekstra koel faktor is die dimmerknop rooi gespuit.

Stap 12: Installeer die elektrodes

Die elektrodes is gemaak van 2 lang #6 vlekvrye staal skroewe. Ek het die punte van die skroewe met 'n slypsteen en die draaibare gereedskap afgemaak en glad gemaak. Drade is aan die elektrodes vasgemaak deur die draad om die skroef te draai en dit tussen twee ringe vas te trek. tussen die skroefkop en 'n moer geplaas. Sodra die elektrodes bedraad is, is dit deur die gate in die onderkant van die basis gelei. Moere is aan die bokant van die basis aangebring om die elektrodes veilig te hou.

Stap 13: Installeer die handvatsel

Die laaste stap is om die trekhandvatsel van die laai aan die voorkant op die omslag te sit. Twee gate is noukeurig in die aluminiumstaaf geboor vir die monteerskroewe. Een probleem wat ek gehad het, was dat die monteerskroewe deur 'n dik stuk hout vasgemaak moet word, wat dit te lank maak vir hierdie toepassing. Om dit reg te stel, sny ek eenvoudig die skroewe in lengte met 'n afsnyplaat.

Stap 14: Toets die worsbroodstoof

Die werking van die worsbroodstoof is redelik eenvoudig. 'N Hotdog word op die elektrodes geplaas en die deksel word toegemaak. Solank die dimmer skakelaar aangeskakel is, begin die worsbrood kook. Ek het agtergekom dat kook met volle krag die worsbroodjie te vinnig gaarmaak, en dit sal plaaslik verkoel, geleidingsverlies veroorsaak en ophou kook voordat die hond heeltemal gaar is. As ek egter die dimmer gebruik om die stroom tot 'n halfsterkte te verminder, word die kooktyd verleng en die worsbroodjie is baie goed gaar. In albei gevalle was dit maklik om te sien wanneer die worsbroodjie klaar was. U kon hoorbaar hoor buig tussen die elektrodes en die worsbroodjie, en die stelsel word vol rook. As u op hierdie stadium aanhou om die worsbroodjie aan te hou, sal dit om die elektrodes bly buig, wat die deel van die worsbrood 'n verbrande smaak gee.

Ek was baie tevrede met hoe hierdie worsbroodstoof uitgekom het en was eintlik baie beïndruk met die goeie worsbroodjie wat dit gemaak het! 'N Prettige naweekprojek.